レモンティー

こんにちは

cafeスイーツ大好き＠友ミンです

今回はレモンティーについて

紹介したいと思います。

・レモンティー

レモンティー

(Tea with lemon) とは、

レモンの果実のスライス

または果汁を入れた茶飲料。

アメリカ合衆国にルーツを

持つ紅茶の飲み方と

言われている。

主に紅茶を淹れたものに、

レモンを加えるが、

台湾などでは

緑茶を淹れたものに

レモンを加える場合もある。

紙パックやペットボトル入りの

商品もいくつかのメーカーから

販売されている。

日本では、

ストレート、ミルクと並んで

紅茶の代表的な飲み方の一つ。

日本においてレモンティーが

普及するきっかけになったのは

サンキストが日本における

レモン消費量を増やす為に、

カリフォルニアの

一部の農家がしていた

紅茶にレモンを入れるという

習慣を女性誌に掲載した。

このことがきっかけとなって、

日本ではカリフォルニアの

おしゃれな飲み物という

イメージから飲まれるようになった。

レモンには

疲労回復の効果が

あると言われており、

芳香を目的に

飲まれることもある。

イギリスに本社を

置く紅茶大手販売会社の

トワイニング社では、

アールグレイに

オレンジピール、

レモンピール、

矢車菊の花を加えた

ブレンド茶葉である

レディグレイを販売しており、

人気となっている。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。