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フォーチュンクッキー


こんにちは

カフェスイーツ大好き@友ミンです

※ここでお知らせ

今までお菓子について

ブログを書いてきましたが

今回限りで

しばらくお休みさせていただきます!

では今回はフォーチュンクッキーについて

紹介したいと思います。

・フォーチュンクッキー

フォーチュン・

クッキーまたは

おみくじクッキー

(fortune cookie) とは、

その中に運勢が表記されている

紙片(おみくじ)が

入っている菓子である。

アメリカ合衆国

・カナダの中華料理店に

おいて食後に提供されることが多い。

中国本土では見られなかった

習慣であることから、

日本の江戸時代の

菓子が移民によって

アメリカに持ち込まれたと

する説が有力だが、

第二次大戦時の

強制収容によって

日系移民の店が

姿を消したことから、

中国人経営の店で引き継がれ、

アメリカ全土に広まったため、

アメリカ文化のひとつと言える。

元々は日本の文化を取り入れた

フォーチュン・クッキーであったが、

上記のような経緯から、

中国の習慣で

あると誤認している

アメリカ人も少なくない。

ただし、中国では

フォーチュン・クッキー

自体知られていない。

アメリカ映画『アイアンマン3』

(2013年)には

登場人物のマンダリン

(ベン・キングズレー)が

「知ってるか。フォーチュン・クッキーは

中国のものじゃない。

日本のレシピでアメリカ人が作った」と

語るシーンがある。

いくつかのウェブページでは、

フォーチュン・クッキーのような

短い言葉を提供するものがある。

UNIXのプログラムであるfortuneは、

フォーチュン・クッキーのような

文章を表示するものである。

また、電子メールの署名に、

さまざまな引用や雑学、冗談、

格言等の

「フォーチュン・クッキー」を

ランダムに追加する

ソフトウェアもある。

このほか、いくつかの

フォーチュン・

クッキー・データベースが

自由に利用できるような

形で配布されている。

メッセージを

含んだクッキーと言うことから、

サービス提供側から受け取り、

受け取った側で意味を解釈せず

そのままサービス提供者に渡す

トークンをマジッククッキーと呼ぶ。

一例がHTTP cookieである。

ビリー・ワイルダー監督のアメリカ映画

『恋人よ帰れ!わが胸に』

(1966年、ジャック・レモン、

ウォルター・マッソー主演)の原題は

The Fortune Cookieである。

また、2003年のアメリカ映画

『フォーチュン・クッキー』の原題は

Freaky Fridayであるが、

フォーチュン・クッキーが

重要な小道具として登場する。

日本マクドナルドでは、

1980年代半ばの年末年始に限定商品

「ハウワンペイ」という名称で、

これを発売したことがある。

東京ディズニーランドの

お土産にもあるので、

アメリカのお菓子だと

知っている日本人も多い。

また、日本ではアメリカより

1994年10月に有限会社よろず海外交易

(日本総代理店)が初輸入し、

2007年有限会社万糧に

業務譲渡し現在にいたっている。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。


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