スピノサスモモ
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回はスピノサスモモについて 紹介したいと思います。 ・スピノサスモモ スピノサスモモとは スモモ属の低木、ま たは小高木である。 スピノサスモモは ヨーロッパ、 西アジア、 北アフリカに自生し、 blackthornという...
アメリカンチェリー
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回はアメリカンチェリーについて 紹介したいと思います。 ・アメリカンチェリー アメリカンチェリーは、 主にアメリカ合衆国西海岸で 取れるサクランボ。 代表品種は ビング (Bing cherry) で、 日本への輸入量の...
中国梨
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回は中国梨について 紹介したいと思います。 ・中国梨 チュウゴクナシ (中国梨)とは、 ホクシヤマナシ (シベリアナシ、 秋子梨、しゅうしり)が 中国で栽培化された 栽培変種である。 独自種 P. bretschneideri...
梨
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回は梨について 紹介したいと思います。 ・梨 ナシ(梨)とは、 バラ科ナシ属の植物、 もしくはその果実のこと。 主なものとして、 和なし(日本なし)、 中国なし 、洋なし (西洋なし)の3つがあり、 食用として...
温州みかん
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回は温州みかんについて 紹介したいと思います。 ・温州みかん ウンシュウミカン (温州蜜柑)とは、 ミカン科の常緑低木 またはその果実のこと。 様々な栽培品種があり、 食用として利用される。 「冬ミカン」または単に...
マルメロ
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回はマルメロについて 紹介したいと思います ・マルメロ マルメロ (漢名: 榲桲) は バラ科マルメロ属の1種で ある落葉高木。 マルメロ属は マルメロのみの 1属1種である。 ポルトガル語本来では マルメロは果実の名で、...