リンゴ

こんにちは

カフェスイーツ大好き＠友ミンです

秋ということで今回から

しばらくはフルーツについて

書いていこうと思います！

では今回はリンゴについて

紹介したいと思います。

・リンゴ

リンゴとは、

バラ科リンゴ属の落葉高木樹。

またはその果実のこと。

植物学上は

セイヨウリンゴと呼ぶ。

春、白または薄紅の花が咲く。

果実は球形で甘酸っぱい。

日本語では漢字で主に

「林檎」と書くが、

この語は本来、

同属別種の野生種

ワリンゴの漢名である。

また、「檎」を「ご」と

読むのは慣用音で、

本来の読みは「きん」である。

リンゴ（セイヨウリンゴ）の漢名は

「蘋果」である。

「りんご」とも読むが当て字で、

本来の読みは「へいか」である。

原産地は

北部コーカサス地方とされている。

リンゴは7500以上の

品種が栽培されており、

亜寒帯、亜熱帯及び温帯で

栽培可能であるが、

暑さに弱いため熱帯での

栽培は難しい。

リンゴの木は、

落葉高木で晩春頃に

白い5弁花が開花する。

リンゴの果実は直径約3-15 cm、

重さ約35-1000 g。

外皮の色は赤や黄緑

または黄色をしている。

熟するとヘプタコサンを

含んだ蝋状の

分泌物に覆われる。

果肉は淡黄色-

白色の品種が多いが、

外皮近くが赤-ピンク色になる

赤肉系の品種も

あるが果肉の渋みが強く、

通常は食用にはならない。

リンゴの蜜は

比重が大きいため、

水の中に入れると沈む。

他の果実の部分は

比重が小さいため水に浮かぶ。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。