キウイ

こんにちは

カフェスイーツ大好き＠友ミンです

今回はキウイについて

紹介したいと思います。

・キウイ

キウイフルーツ

（英: kiwifruit）とは、

マタタビ科マタタビ属の

雌雄異株の

落葉蔓性植物の果実である。

また、

マタタビ属のActinidia deliciosaを

指して特に

キウイフルーツとも呼ぶ。

1906年にニュージーランドが

新しい果樹の

キウイフルーツとして、

中国原産の

Actinidia deliciosaや

Actinidia chinensisの

品種改良に成功、

1934年頃から

商業栽培を開始し、

世界各国で

食べられるようになった

果物である。

「キウイフルーツ」

という名称は、

ニュージーランドから

アメリカ合衆国へ

輸出されるようになった際、

ニュージーランドの

シンボルである鳥の

「キーウィ (kiwi)」に因んで

1959年に命名された

（果実と鳥の見た目の類似性から

命名された訳ではない）。

カタカナでは

「キーウィーフルーツ」

「キーウィフルーツ」

「キウィフルーツ」

などの表記も使用される。

日本における花期は5月頃。

耐寒性があり冬期の最低気温

−10℃程度の地域でも

栽培が可能である。

産地は温帯から亜熱帯で、

熱帯果実ではない。

最も一般的なヘイワード種

（Actinidia deliciosa）の果実は、

鶏卵程度の大きさを

もつ楕円体で、

皮が茶色く毛状の

繊維に覆われている。

この植物および

果実自体もキウイ

（またはキーウィー、

キーウィ、キウィ）と

略して呼ばれる場合がある。

マタタビに近縁であることから、

幼木や若葉は

ネコ害を受けることもある。

その他のマタタビ属の近縁種も

「キウイ」という名称を

利用して流通している。

例: オニマタタビ

（A. chinensis、

ゴールドキウイ、ゴールデンキウイ）、

サルナシ

（A. arguta、ベビーキウイ、ミニキウイ）、

シマサルナシ

（A. rufa、ミニキウイ）など。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。