いちご

こんにちは

スイーツ大好き＠友ミンです

今回はいちごについて

紹介したいと思います。

・いちご

イチゴ（苺、Fragaria）とは

バラ科の多年草。

食用として供されている部分は

花托（花床ともいう）で

あり果実ではない。

イチゴにとっての果実は

一見して種子に見える

一粒一粒であり、

正確には痩果という。

甘みがあるため果物として

位置づけられることが多いが、

草本性の植物であるので

野菜として

扱われることもある。

狭義には、

オランダイチゴ属の

栽培種オランダイチゴを

意味する。

イチゴとして

流通しているものは、

ほぼ全て

オランダイチゴである。

広義にはオランダイチゴ属

(Fragaria) 全体を指す。

英語圏でのストロベリーは

この範囲である。

バラ科オランダイチゴ属の

半落葉性草本であり、

北半球の温帯に

広く分布しているほか、

チリ中南部や

ハワイ諸島にも分布している。

さらに最広義には、

同じバラ亜科で

似た実をつける、

キイチゴ属 (Rubus) や

ヘビイチゴ属 (Duchesnea) を含める。

これらを、ノイチゴ、と

総称することもある。

オランダイチゴ属の

二倍体の種にも、

この総称に

含まれているものがある。

中国語では、

オランダイチゴ属は

「草莓 拼音: cǎoméi ツァオメイ」、

ヘビイチゴ属は

「蛇莓 拼音: shéméi ショーメイ」、

キイチゴ属は

「懸鈎子 拼音: xuángōuzi シュエンゴウズ」

または

「覆盆子 拼音: fùpénzi フーペンズ」

と呼び分けているが、

日本語では混同して

「覆盆子」を

熟字訓でイチゴと

読む場合がある。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。