ドリアン

こんにちは

カフェスイーツ大好き＠友ミンです

今回はドリアンについて

紹介したいと思います

・ドリアン

ドリアンとは

アオイ科（クロンキスト体系や

新エングラー体系ではパンヤ科）

に属する樹木。

また、その果実。

学名のDurio＝

ドリアン属であり、

このラテン語のもとになった

durianという言葉は、

もともとマレー語で、

刺（duri: ドゥリ）を

持つものという意味である。

また、種名のzibethinusというのは、

「麝香の香りを持つ」という

意味の形容詞である。

合わせて、

麝香の香りを持ち、

針を持つものという

意味になる。

マレー語ではドゥリアン。

タイ語ではトゥリアン 。

北京語で榴蓮（リウリエン）、

広東語ではラウリーン。

代表的なドリアンと呼ばれる

栽培種の学名は

Durio zibethinus、

その他にも分かっているだけで

30の種が存在する。

原産地は東南

アジアのマレー半島。

果実は強い甘味を持ち、

栄養豊富

（特にビタミンB1を多く含有）なため、

国王が精力増強に食していた。

ゆえに王様の果実と

呼ばれていたが

今日では果物の王様と

呼ばれている。

最後まで読んでいただき

ありがとうございます。