キアッケレ
こんにちは
カフェスイーツ大好き@友ミンです
今回はキアッケレについて
紹介したいと思います。
・キアッケレ
キアッケレとは
イタリアのカーニバルの際に
食べられている伝統的な
シンプルな揚げ菓子です。
キアッケレは、
おしゃべりを意味しています。
カーニバルの時に、
みんなでワイワイ作るから、
おしゃべりしながら
食べるからとか
形が舌の様だからとも
言われています。
実はこのキアッケレ、
イタリアの各地で
呼び名が異なり
「ブジエ」と
呼ばれることもあります。
ブジエとは嘘という意味があり、
どちらもおしゃべりに関する
名前で呼ばれています。
最後まで読んでいただき
ありがとうございます