ツノニガウリ（キノワ）
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はツノニガウリについて 紹介したいと思います。 ・ツノニガウリ（キノワ） ツノニガウリ （角苦瓜）とは、 ウリ科キュウリ属の つる植物。 また、 その果実のこと。 ツノのあるウリ形の 果実を食用とする。 ツノメロン...
スイカ
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はスイカについて 紹介したいと思います。 ・スイカ スイカ（西瓜）とは、 果実を食用にするために栽培される ウリ科のつる性一年草。 また、 その果実のこと。 原産は、 熱帯アフリカの サバンナ地帯や砂漠地帯。...
グランベリー
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はグランベリーについて 紹介したいと思います ・グランベリー クランベリー (Cranberry) とは ツツジ科スノキ属 ツルコケモモ亜属 (Oxycoccos) に 属する常緑低木の総称。 北半球、寒帯の酸性の...
ラズベリー
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はラズベリーについて 紹介したいと思います。 ・ラズベリー ラズベリーとは、 バラ科キイチゴ属 (Rubus) に 属するいくつかの種の低木、 およびその果実。 分類学的には亜属 Idaeobatus に相当する。...
ブルーベリー
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はブルーベリーについて 紹介したいと思います。 ・ブルーベリー ブルーベリー （英: blueberry）とは、 ツツジ科スノキ属 シアノコカス節に 分類される北アメリカ原産の 落葉低木果樹の総称である。 栽培品種の...
栗
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回は栗について 紹介したいと思います ・栗 クリとは、 ブナ科クリ属の木の一種。 クリのうち、 各栽培品種の原種で 山野に自生するものは、 シバグリ（柴栗） またはヤマグリ（山栗）と呼ばれる、 栽培品種はシバグリに...
いちご
こんにちは スイーツ大好き＠友ミンです 今回はいちごについて 紹介したいと思います。 ・いちご イチゴ（苺、Fragaria）とは バラ科の多年草。 食用として供されている部分は 花托（花床ともいう）で あり果実ではない。 イチゴにとっての果実は 一見して種子に見える...
スターフルーツ
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はスターフルーツについて 紹介したいと思います。 ・スターフルーツ スターフルーツとは、 カタバミ科 ゴレンシ属の常緑の木本。 和名は五歛子（ごれんし）。 独特の形をした 果実を食用にする。 原産は南インドなどの...
キンカン
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はキンカンについて 紹介したいと思います ・キンカン キンカン（金柑）とは、 ミカン科 キンカン属 (Fortunella) の 常緑低木の総称である。 別名キンキツ （金橘）ともいう 中国の長江中流域原産。 俳句では...
さくらんぼ
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はさくらんぼについて 紹介したいと思います。 ・さくらんぼ サクランボ または桜桃（おうとう）とは、 バラ科サクラ属 サクラ亜属の果樹である ミザクラ(実桜)の果実。 木を桜桃、 果実をサクランボと 呼び分ける場合もある。...
