

シロノワール
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回は皆さん知っている コメダに売っている シロノワールについて 紹介していこうと思います。 ・シロノワール シロノワールは、 喫茶店チェーン 「コメダ珈琲店」で 提供されている メニューの一つである。 直径およそ...


コーヒーゼリー
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回はコーヒーゼリーについて 紹介していこうと思います。 ・コーヒーゼリー コーヒーゼリー(Coffee jelly)は、 コーヒーを使用したゼリーで、 デザートの一種である。 日本では1936年に ミカドコーヒー軽井沢店で...


ミルクレープ
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回はミルクレープについて 紹介していこうと思います。 ・ミルクレープ ミル・クレープ (フランス語: Mille crêpes)は、 ケーキの一種。 何枚ものクレープを、 間にクリームや 果物を挟んで重ねたもの。...


八つ橋
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミン 今回は八つ橋について 紹介していこうと思います。 ・八つ橋 八ツ橋(やつはし、 八橋・八つ橋・ 八ッ橋とも記す)は、 京都を代表する 和菓子の一つである。 明治時代、 京都駅で販売されたことを きっかけとして...


りんご飴
こんにちは カフェスイーツ大好き@友ミンです 今回はりんご飴について 紹介していこうと思います。 ・りんご飴 りんご飴 (りんごあめ、林檎飴)/ キャンディーアップル (英語:candy apple)とは、 シロップや飴などで生の リンゴ果実をコーティングし、...


わたあめ
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回はわたあめについて 紹介していこうと思います。 ・わたあめ 綿菓子(わたがし)とは、 安価な甘い菓子で、 溶融した砂糖を ごく細い糸状にしたものを集め、 綿状にした菓子である。 綿菓子は西日本の呼び方で、...


ハイブリットスイーツ
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回はハイブリットスイーツについて 紹介していきたいと思います。 ・ハイブリットスイーツ ハイブリッドスイーツとは 異なるスイーツを掛け合わせて つくられた新感覚スイーツ。 ・ティラティス ティラミスのマスカルポーネチーズの...


揚げパン
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回は揚げパンについて 紹介していこうと思います。 ・揚げパン 揚げパン(あげパン)は、 油で揚げたパンに 甘い味を付けた菓子パン。 日本では通常、 コッペパンを油で揚げたものに 砂糖などで味付けした 菓子パンを指す。...


フレンチトースト
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回はフレンチトーストについて 紹介していきたいと思います。 ・フレンチトースト フレンチトースト (英語: French toast)は アメリカ州、ヨーロッパの一部、 アジアの一部の国・地域などで 朝食や軽食、...


栗金団
こんにちは cafeスイーツ大好き@友ミンです 今回は栗金団について 紹介していこうと思います。 ・栗金団 栗金団(くりきんとん)は、 日本の料理のひとつ。 主におせち料理に用いられる。 「金団」は 金の団子もしくは 金の布団という意味で、 転じて金塊や金の小判などに...