ベトナムコーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はベトナムコーヒーについて 紹介したいと思います。 ・ベトナムコーヒー ベトナム（式）コーヒー、 ベトナムカフェ、 または、 ベトナムカフェオレとは、 ベトナムの伝統的な コーヒーの淹れ方である。 深めに煎った豆を、...
トルココーヒー
こんにちは カフェスイーツ大好き＠友ミンです 今回はトルココーヒーについて 紹介してたいと思います。 ・トルココーヒー トルコ・コーヒー （トルコ語：Türk Kahvesi - テュルク・カフヴェスィ 英語：Turkish coffee - ターキッシュ・コーヒー）は、...
ダッチコーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はダッチコーヒーについて 紹介したいと思います。 ・ダッチコーヒー ダッチ・コーヒー （英: Dutch Coffee 「オランダのコーヒー」） とは、 湯ではなく、 水で抽出するコーヒー。 水出しコーヒーともいう。...
アイリッシュコーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミン 今回は アイリッシュコーヒーについて 紹介していきたいと思います。 ・アイリッシュ アイリッシュ・コーヒー (Irish Coffee) とは、 アイリッシュ・ウイスキーを ベース（基酒）とする カクテルである。 コーヒー、砂糖、...
ウインナーコーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はウインナーについて 紹介していと思います。 ・ウインナー ウィンナ・コーヒーは、 オーストリア発祥のコーヒーの 飲み方のひとつ。 あえてドイツ語表記すれば Wiener Kaffee となる。 ウィンナ（ヴィーナ）とは...
アメリカンコーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はアメリカンについて 紹介したいと思います。 ・アメリカン アメリカン・コーヒーとは、 浅く焙煎した コーヒー豆で入れたコーヒー。 アメリカンとも呼ばれるが アメリカーノとは また違ったコーヒー。 和製英語で...
カフェオレ
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はカフェオレについて 紹介して行きたいと思います。 ・カフェオレ カフェ・オ・レ （フランス語: café au lait）とは、 フランスで好まれる コーヒーの飲み方。 "café カフェ" は コーヒーのことであり、...
コーヒー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです もう夏ということなので しばらくはドリンクについて 話そうと思っていますので よろしくお願いします。 では早速 今回は最初はコーヒーについて 紹介して行きたいと思います。 ・コーヒー コーヒーとは、...
ブラウニー
こんにちは cafeスイーツ大好き＠友ミンです 今回はブラウニーについて 紹介していきたいと思います。 ・ブラウニー ブラウニー （英語: Brownie）とは、 平たく正方形に焼いた 濃厚なチョコレートケーキである。 目の詰まった チョコレートケーキから...
アマンディーヌ
こんにちは caféスイーツ大好き＠友ミンです 今回はアマンディーヌについて 紹介して行きたいと思います。 ・アマンディーヌ アマンディーヌとは 「アーモンド」という意味の フランス語から派生した言葉で タルト生地の中に アーモンドクリームを たっぷり詰め、...
